本日の鮎市場、平和でした。
鮎の塩焼きを焼きながら接客をしておりました。
前回と同じくひっさしぶりの焼き場でしたが、体が覚えているものです!
巨大キャンピングカー登場!
いい天気なのでお客さんたちも楽しそう。
そういえば、黒塗りの観光バスが来たかとおもったら、バス型のキャンピングカーが登場しました。
こんな大きなキャンピングカーもあるのかと一同驚き!6000万円だとか…
「家が移動している。」
そんな感じで、いろんな車を鮎を焼きながら眺めるのです。
素敵な車があると乗っている自分を妄想したり…楽しい時間です。
天気のいい日に、あの素敵なスポーツカーでイケメンとカルストまでドライブデートにいくのだ、今は途中でトイレ休憩によっているのだ…青空とカルスト…私はワンピースを着て…帽子が飛んでいって…と妄想が進みます。
気持ちよく妄想していると、お客さんに「すいません」と言われ現実に戻ります。
みちさんは妄想が進みすぎて、SMAPのマネージャーになったこともあるらしい(妄想の中で)。
ナマズフライと鮎じゃがコロッケ
今日のサイドメニューはナマズフライからのアユじゃがコロッケ。
ナマズフライは大人気ですよ~
大月からナマズフライを求めてきた方もいらっしゃいました。
「ナマズ?!」と驚く方も多々。
マックのフィッシュバーガーのフィッシュです。
それよりもふわっとして美味しいですから、まだ食べてない方はぜひ!!!
今日の入荷☆巨大すっぽん!
今日の入荷はウナギが少しと川エビが少しと巨大すっぽん!!!
直径50㎝程の巨大な甲羅を持ったすっぽんさん。
ウナギのはえ縄にかかったようで、針を飲み込んでしまっています。
でも、とっても元気なのでほしい人は早めに鮎市場へGO!!!
すっぽんは裁いて冷凍していますが、大きいものは大変なんですよ。
今、すっぽんとナマズが多いので毎日裁いて裁いての繰り返しでございます。
西部漁協の総会があります
今月末は西部漁協の総会です。
その結果次第で、鮎市場が大きく変化します…
大変な1年になることは間違いなし。
来月、いよいよ鮎市場だよりの発行!!!
新しい鮎市場だより、お楽しみに☆
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